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北条麻妃个人资料

橘梨纱作品 100最佳的养生食谱(对应24骨气的食谱)提出储藏

发布日期:2024-12-22 07:29    点击次数:75

橘梨纱作品 100最佳的养生食谱(对应24骨气的食谱)提出储藏

1. 立春 - 春饼卷菜橘梨纱作品

- 作念法:

- 制作春饼:将面粉倒入盆中,一边加温水一边搅动,揉成光滑的面团,醒面30分钟。之后把面团分红小块,擀成薄饼,在平底锅中烙至两面微黄、饱读起即可。

- 准备配菜:芽菜洗净焯水;韭菜切段,炒熟;鸡蛋打散炒熟;瘦肉切丝,用生抽、料酒、淀粉腌制后炒熟;胡萝卜切丝炒熟。

- 组合装盘:用春饼卷入各样炒好的蔬菜和肉丝。

- 功效:立春吃春饼寓意着招待春天。春饼中的面粉提供碳水化合物,蔬菜富含维生素、矿物资和膳食纤维,瘦肉丝含有优质卵白质,这谈菜荤素搭配,养分平衡,有健脾开胃、增强回击力的作用。

2. 雨水 - 春笋烧肉

- 作念法:

- 春笋去皮切成滚刀块,放入加了盐的滚水中焯水3 - 5分钟,捞出沥干。

- 五花肉切成方块,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干水分。锅中放一丝油,将五花肉煎至两面金黄,加入葱段、姜片、蒜片、八角、桂皮炒香。

- 倒入生抽、老抽、冰糖,翻炒均匀后加水没过肉块,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。

- 放入春笋,接续炖煮20 - 30分钟,至肉酥烂、笋入味,大火收汁即可。

- 功效:雨水时节,春笋鲜活。春笋含有丰富的植物卵白和膳食纤维,有助于促进肠谈蠕动。五花肉能提供丰富的脂肪和卵白质,这谈菜有滋阴润燥、益气和胃的功效。

3. 惊蛰 - 菠菜猪肝汤

- 作念法:

- 猪肝洗净切成薄片,放入净水中浸泡30分钟,本领换水2 - 3次,去除血水。然后用姜片、料酒腌制15分钟。

- 菠菜洗净切段,根部可保留。锅中加水烧开,放入猪肝片,煮至变色后捞出。

- 另起一锅水,烧开后放入菠菜,加入猪肝再次煮开,加盐调味,淋上香油即可。

- 功效:惊蛰时节,东谈主体易肝阳上亢。菠菜养肝明目,猪肝补肝养血,这谈汤有补铁补血、养肝明目、增强免疫力的功效。

4. 春分 - 韭菜炒鸡蛋

- 作念法:

- 韭菜洗净切成段,鸡蛋打入碗中,加入一丝盐搅动均匀。

- 锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后用铲子快速搞乱,盛出备用。

- 锅中再倒一丝油,放入韭菜段快速翻炒,韭菜断生后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加盐调味即可。

- 功效:春分吃韭菜有长入阴阳的寓意。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物资,能温肾助阳、益脾健胃。鸡蛋是优质卵白质的讲究源流,这谈菜有补肾温阳、益气养血的作用。

5. 明朗 - 青团

- 作念法:

- 艾叶洗净,放入锅中焯水,捞出后用搅动机打成泥状。

- 将糯米粉、澄粉、艾叶泥、猪油、白糖放入盆中,加入适量温水,揉成光滑的面团。

- 把面团分红小块,包入豆沙馅,搓成圆形。放入蒸笼中,蒸15 - 20分钟即可。

- 功效:明朗时节吃青团是传统习俗。青团的主要原料糯米粉能补中益气,艾叶有散寒除湿、温经止血的作用,豆沙馅含有一定的卵白质和矿物资,这谈菜有祛湿散寒、健脾暖胃的功效。

6. 谷雨 - 香椿炒蛋

- 作念法:

- 香椿芽洗净,放入滚水中焯水1 - 2分钟,捞出切碎。

- 鸡蛋打入碗中,加入香椿芽、盐搅动均匀。

- 锅中倒油,油热后倒入蛋液,待蛋液凝固后用铲子轻轻翻炒,炒熟即可。

- 功效:谷雨前后香椿鲜活。香椿含有香椿素等蒸发性芳醇族有机物,有健脾开胃的功效。鸡蛋补充卵白质,这谈菜有增进食欲、滋阴润燥的作用。

7. 立夏 - 豌豆咸肉饭

- 作念法:

- 咸肉切成丁,洋葱切丁,香菇泡发后切丁。豌豆洗净备用。

- 大米洗净,浸泡30分钟。

- 锅中倒油,油热后放入洋葱丁炒香,加入咸肉丁、香菇丁、豌豆翻炒均匀。

- 将炒好的食材与大米混杂,加入生抽、盐调味,放入电饭煲中,加适量水,按下烧饭键煮熟即可。

- 功效:立夏时节,东谈主体革故更动加速。豌豆富含卵白质、维生素和膳食纤维,咸肉能提供脂肪和卵白质,大米提供碳水化合物,这碗饭有补充能量、健脾开胃、利湿解毒的功效。

8. 小满 - 苦瓜酿肉

- 作念法:

- 苦瓜洗净,切成小段,去瓤。锅中加水烧开,放入苦瓜段焯水1 - 2分钟,捞出沥干。

- 猪肉馅放入碗中,加入香菇末、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、淀粉,搅动均匀。

- 将肉馅塞入苦瓜段中,可接纳蒸制(蒸15 - 20分钟)或煎制(煎至两面金黄后加水焖煮10 - 15分钟),至肉馅熟透,调味后即可。

- 功效:小满受罪瓜有清热降火的作用。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素等因素,能清热消暑、养血滋肝。猪肉提供卵白质,这谈菜有清热降火、滋阴润燥的功效。

9. 芒种 - 冬瓜肉丸汤橘梨纱作品

- 作念法:

- 冬瓜去皮、去瓤,切成小块。

- 猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,搅动均匀,制成丸子馅。

- 锅中加水烧开,将丸子馅挤成丸子放入锅中,煮至丸子浮起。

- 加入冬瓜块,煮至冬瓜软烂,加盐、香油调味即可。

- 功效:芒种时节天气热暑,冬瓜清热利水。冬瓜含有丰富的水分和维生素C,能清热解毒、利水消痰。肉丸提供卵白质,这谈汤有清热解暑、健脾开胃的功效。

10. 夏至 - 凉拌面

- 作念法:

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- 面条放入锅中煮熟,捞出过凉水,沥干水分,放入碗中。

- 黄瓜、胡萝卜切丝,放在面条上。

- 蒜切末,放入碗中,加入芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐、辣椒油,搅动均匀,制成酱汁。

- 将酱汁浇在面条和蔬菜上,搅动均匀即可。

- 功效:夏至吃凉拌面可清凉解暑。面条提供碳水化合物,黄瓜和胡萝卜富含维生素和膳食纤维,酱汁中的芝麻酱含有钙、铁等养分因素,这谈菜有清热解暑、补充能量的作用。

11. 小暑 - 绿豆粥

- 作念法:

- 绿豆、大米洗净。绿豆提前浸泡2 - 3小时。

- 锅中加入适量水,放入绿豆,大火烧开后转小火煮至绿豆吐花。

- 加入大米,接续煮至粥浓稠,加冰糖调味即可。

- 功效:小暑天气热暑,绿豆清热解毒。绿豆含有丰富的卵白质、B族维生素和矿物资,能清热解毒、消暑利水。大米补中益气,这谈粥有消暑解渴、健脾和胃的功效。

12. 大暑 - 黄鳝煲

- 作念法:

- 黄鳝措置干净,切成段。洋葱、姜、蒜切末。

- 锅中放一丝油,将黄鳝段煎至金黄,盛出。锅中再加入一丝油,放入葱姜蒜末炒香。

- 加入煎好的黄鳝段,倒入料酒、生抽、老抽、冰糖,翻炒均匀,加水没过黄鳝,大火烧开后转小火炖煮30 - 40分钟,至黄鳝入味,加盐调味。

- 功效:大暑是一年中最热的时候,黄鳝柔润。黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,能补脑健身。这谈菜有补中益血、柔润肝肾的功效。

13. 立秋 - 玉米排骨汤

- 作念法:

- 排骨切成段,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干。玉米切段,胡萝卜切块。

- 锅中加水,放入排骨、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮约30分钟。

- 加入玉米段、胡萝卜块,接续炖煮30 - 40分钟,至排骨酥烂,加盐调味即可。

- 功效:立秋后需要相宜进补。玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,能健脾益胃。排骨提供优质卵白质和钙,这谈菜有滋阴润燥、健脾益胃的功效。

14. 处暑 - 百合莲子粥

- 作念法:

- 百合、莲子、大米洗净。莲子可提前浸泡1 - 2小时。

- 锅中加入适量水,放入大米,大火烧开后转小火煮至米吐花。

- 加入百合、莲子,接续煮20 - 30分钟,至粥浓稠,加冰糖调味即可。

- 功效:处暑时节风物干燥。百合润肺止咳,莲子养快慰神。这谈粥有润肺止咳、养快慰神、健脾止泻的功效。

15. 白露 - 雪梨银耳羹

- 作念法:

- 银耳泡发后,去除根部,撕成小朵。雪梨去皮、去核,切成小块。

- 银耳放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮约30分钟,至银耳浓稠。

- 加入雪梨块、冰糖,接续炖煮20 - 30分钟,至雪梨软烂,加入枸杞即可。

- 功效:白露后天气渐凉,空气干燥。雪梨润肺清燥,银耳滋阴润肺。这谈羹有润肺止咳、滋阴润燥的功效。

16. 秋分 - 芋头扣肉

- 作念法:

- 芋头去皮,切成块,放入油锅中炸至名义金黄,捞出。

- 五花肉洗净,放入锅中,加入适量水,煮熟后捞出,在肉皮上扎些小孔,用老抽涂抹均匀,放入油锅中炸至表皮金黄,捞出切成片。

- 用南乳、腐乳、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜等调料将五花肉片腌制15 - 20分钟。

- 将芋头块和五花肉片相间排入碗中,放入蒸锅中蒸30 - 40分钟,取出后倒扣在盘中即可。

- 功效:秋分时节,芋头健脾益胃。芋头含有丰富的淀粉、维生素和矿物资,能补中益气。五花肉提供脂肪和卵白质,这谈菜有健脾养胃、滋阴润燥的功效。

17. 寒露 - 清蒸螃蟹

- 作念法:

- 螃蟹洗净,用绳索绑好。

- 蒸锅中加水烧开,放入螃蟹,蒸15 - 20分钟(把柄螃蟹大小调解时分)。

- 姜切末,加入醋、生抽、香油,制成蘸料。螃蟹蒸熟后,解开绳索,蘸料食用。

- 功效:寒露是吃蟹的好时节。螃蟹富含卵白质、维生素和矿物资,有清热解毒、补骨添髓的功效。

18. 霜降 - 萝卜炖牛肉

- 作念法:

- 牛肉切成块,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干。白萝卜切块。

- 锅中倒油,将牛肉煎至两面金黄,加入葱姜蒜、八角、桂皮炒香。

- 倒入生抽、老抽、冰糖,翻炒均匀后加水没过牛肉,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。

- 加入白萝卜块,接续炖煮30 - 40分钟,至牛肉熟烂、萝卜入味,加盐调味即可。

- 功效:霜降后萝卜清甜。萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,能下气消食。牛肉提供优质卵白质,这谈菜有补中益气、健脾消食的功效。

19. 立冬 - 饺子(猪肉白菜馅)

- 作念法:

- 制作饺子皮:将面粉倒入盆中,加入适量温水,揉成光滑的面团,醒面30分钟。然后将面团分红小块,擀成饺子皮。

- 制作馅料:猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、生抽、香油、饺子调料,搅动均匀。白菜切碎,加入一丝盐腌制10 - 15分钟,挤出水分,放入肉馅中,搅动均匀。

- 包饺子:将馅料放入饺子皮中,握成饺子体式。

- 煮饺子:锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起,再煮3 - 5分钟即可。

- 功效:立冬吃饺子有“交子之时”的寓意。猪肉白菜馅饺子荤素搭协退换,猪肉提供卵白质,白菜含有维生素和膳食纤维,饺子皮提供碳水化合物,这谈菜有补充能量、滋阴润燥、健脾开胃的功效。

20. 小雪 - 羊肉炖萝卜

- 作念法:

- 羊肉切成块,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干。白萝卜切块。

- 锅中倒油,炒香葱姜蒜和花椒,加入羊肉翻炒,倒入生抽调味,加水没过羊肉,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。

- 加入白萝卜块,接续炖煮30 - 40分钟,至羊肉熟烂、萝卜入味,加盐调味即可。

- 功效:小雪后天气阴凉,羊肉温热。羊肉含有丰富的卵白质、脂肪和矿物资,能补肾壮阳、温中暖胃。萝卜助消化,这谈菜有温中暖胃、健脾消食的功效。

21. 大雪 - 酸菜炖粉条

- 作念法:

- 五花肉切片,酸菜切丝,粉条泡软。

- 锅中倒油,将五花肉片煎至出油,加入葱姜蒜、八角炒香,放入酸菜丝翻炒均匀。

- 加水没过酸菜,大火烧开后转小火炖煮约20分钟。

- 加入粉条,接续炖煮10 - 15分钟,至粉条入味,加盐调味即可。

- 功效:大雪时节,天气阴凉。酸菜开胃助消化,粉条富含碳水化合物,五花肉提供脂肪和卵白质,这谈菜有开胃消食、补中益气的功效。

22. 冬至 - 汤圆

- 作念法:

- 制作馅料:黑芝麻炒熟后碾碎,加入白糖、猪油,搅动均匀,制成馅料。

- 制作汤圆:糯米粉倒入盆中,加入适量温水,揉成光滑的面团。将面团分红小块,包入馅料,搓成汤圆。

- 煮汤圆:锅中加水烧开,放入汤圆,煮至汤圆浮起,再煮3 - 5分钟即可。

- 功效:冬至吃汤圆标识团圆。汤圆的糯米粉补中益气,黑芝麻馅有补肝肾、益精血的功效,这谈菜有补中益气、柔润肝肾的作用。

23. 小寒 - 红烧猪蹄

- 作念法:

- 猪蹄切成块,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干。

- 锅中倒油,炒香葱姜蒜和八角、桂皮等香料,加入猪蹄翻炒。

- 倒入生抽、老抽、冰糖,翻炒均匀后加水没过猪蹄,大火烧开后转小火炖煮约1.5 - 2小时,至猪蹄软烂,加盐调味即可。

- 功效:小冷天气阴凉,猪蹄柔润。猪蹄含有丰富的胶原卵白,能好意思容养颜、康健骨骼。这谈菜有柔润体格、养血通乳的功效。

24. 大寒 - 八宝饭

- 作念法:

- 糯米洗净,浸泡3 - 4小时,蒸熟。趁热加入猪油、白糖,搅动均匀。

- 碗底铺上红枣、莲子、桂圆等食材。放入一层糯米,再加入豆沙馅,终末铺上一层糯米。

- 放入蒸锅中,蒸30 - 40分钟,取出后倒扣在盘中,淋上桂花糖汁即可。

- 功效:大寒是一年中终末一个骨气橘梨纱作品,需要用逸待劳。八宝饭食材各样,含有丰富的碳水化合物、卵白质、维生素和矿物资,有健脾养胃、补气养血的功效。

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